En honor al Día Nacional de los Batidos, usamos los datos de Google Trends para descubrir los sabores de batidos favoritos de Estados Unidos.
Comparamos los datos con el promedio nacional, por lo que los resultados muestran qué sabores de batidos se prefieren más de lo habitual en cada estado.
También analizamos qué tan populares son los batidos en general en los EE. UU., así como los batidos a base de vegetales más populares.
Los datos muestran algunas correlaciones interesantes con el lugar donde se cultivan diferentes frutas.
Puntos clave
- Los batidos de fresa son los más populares y se destacan en la impresionante cantidad de 11 estados diferentes.
- El mango y la piña (¡mis ingredientes favoritos para batidos!) son maravillas de un solo estado. Los residentes de California tienen antojo de batidos de mango, y Alabama se ha vuelto rebelde con la piña.
- En el medio, tenemos el melocotón y el arándano ganando en 9 estados, el naranja en 8 estados, el plátano en 7 y la manzana en 5.
- El Estado del Sol es famoso por sus naranjas, por lo que no sorprende que los floridanos sean grandes fanáticos de los batidos de naranja.
- Los arizonenses también son fanáticos de un batido de naranja, ¡y son un importante productor de la fruta!
- Una historia similar se puede encontrar en Nueva Inglaterra, donde reina el batido de arándanos. Maine en realidad tiene su propia variedad de arándanos, el Wild Maine Blueberry. Se cultiva 100 % en la naturaleza y tiene un sabor más dulce y picante que los arándanos cultivados.
- El apodo de Georgia es ‘The Peach State’ porque tiene la reputación de cultivar los melocotones más jugosos, y ¿cuál es su sabor de batido favorito? ¡Lo has adivinado, melocotón!
- Curiosamente, 8 de los 9 estados de ‘melocotón’ están situados en las Zonas USDA 6-8, las mejores para el cultivo de melocotones.
- Las manzanas encabezaron las listas en cinco estados, incluidos Michigan, Virginia y Nevada. En estos tres estados, las manzanas son el cultivo de frutas más importante y confiable.
Aquí hay una lista rápida de sabores de batidos y cuántos estados los prefieren (la lista completa de estados se encuentra al final de este artículo).
| Sabor batido | Número de estados ganadores |
| Fresa | 11 |
| Durazno | 9 |
| Arándano | 9 |
| Naranja | 8 |
| Banana | 7 |
| Manzana | 5 |
| mango | 1 |
| Piña | 1 |
Los batidos ‘veggie’ más populares
A continuación, analizamos qué ‘verduras’ se incluyen con mayor frecuencia en las recetas de batidos.
Las verduras están entre comillas porque también hemos incluido el aguacate y el matcha en la lista a continuación.
¿Por qué? Estos alimentos sabrosos, similares a los vegetales, combinan mejor con la col rizada y las espinacas que con el mango y la piña.
Al menos eso creemos.
Dejando a un lado las decisiones controvertidas, aquí están los 10 mejores sabores de batidos vegetales de Estados Unidos.
- Encabezando la lista se encuentran dos vegetales de hoja verde, la espinaca y la col rizada. Seguido de aguacate y jengibre.
- La coliflor es una entrada sorpresa en el número 10: no puedo decir que haya probado la coliflor en un batido, ¡pero tal vez debería hacerlo! Y personalmente pensé que las remolachas estarían más arriba, pero quedaron en segundo lugar con 9.
Popularidad total de batidos por estado
- Hawai ve la mayoría de las búsquedas de recetas de batidos, quizás debido a su clima cálido y su naturaleza consciente de la salud. Después de Hawai están DC, Maryland y Arkansas.
- Los tres estados con menos interés en los batidos son Arizona, Kentucky y Nuevo México.
- Esperaba ver más de un patrón con los batidos siendo más populares en el sur más tropical, pero el amor en realidad está bastante bien distribuido en una variedad de climas. Alaska, el estado más frío de los EE. UU., ocupa el séptimo lugar en la lista.
El sabor de batido más popular en todos los estados de EE. UU.
| Estado | Sabor de batido favorito |
| Alabama | Piña |
| Alaska | Banana |
| Arizona | Naranja |
| Arkansas | Fresa |
| California | mango |
| Colorado | Durazno |
| Connecticut | Naranja |
| Delaware | Arándano |
| Distrito de Columbia | Manzana |
| Florida | Naranja |
| Georgia | Durazno |
| Hawai | Naranja |
| Idaho | Arándano |
| Illinois | Banana |
| Indiana | Fresa |
| Iowa | Fresa |
| Kansas | Naranja |
| Kentucky | Fresa |
| Luisiana | Fresa |
| Maine | Arándano |
| Maryland | Manzana |
| Massachusetts | Arándano |
| Michigan | Manzana |
| Minnesota | Naranja |
| Misisipí | Fresa |
| Misuri | Durazno |
| Montana | Banana |
| Nebraska | Durazno |
| Nevada | Manzana |
| nuevo hampshire | Arándano |
| New Jersey | Arándano |
| Nuevo Mexico | Arándano |
| Nueva York | Banana |
| Carolina del Norte | Arándano |
| Dakota del Norte | Fresa |
| Ohio | Naranja |
| Oklahoma | Naranja |
| Oregón | Durazno |
| Pensilvania | Banana |
| Rhode Island | Arándano |
| Carolina del Sur | Durazno |
| Dakota del Sur | Fresa |
| Tennesse | Durazno |
| Texas | Fresa |
| Utah | Durazno |
| Vermont | Banana |
| Virginia | Manzana |
| Washington | Durazno |
| Virginia del Oeste | Fresa |
| Wisconsin | Fresa |
| Wyoming | Banana |
Nuestra metodología
Primero, compilamos una lista de los sabores de batidos de frutas más populares en los EE. UU. (según datos de Statista). Hicimos una referencia cruzada de cada elemento de la lista con Google Trends y seleccionamos los 8 sabores más populares a nivel nacional.
Usando datos de Google Trends, calculamos tanto el promedio nacional como el promedio estatal para cada sabor de batido.
El estilo ganador general en cada estado se determinó por cuánto sobreindexó en comparación con su promedio nacional.