No había planeado hacer este sándwich.
Pero cuando estaba navegando por el sitio web recién diseñado de Nigella Lawson, encontré la receta del sándwich frito de mantequilla de maní y plátano de Elvis Presley.
Me recordó que siempre fue algo que quise probar pero que aún no había logrado.
He comido mantequilla de maní y plátano juntos antes, y también en un sándwich sin freír normal.
Pero sabía muy diferente frito y caliente.
No puedo decir que será un sándwich hecho regularmente en nuestra casa, ¡pero al menos finalmente lo probé!
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Sándwich de plátano frito con mantequilla de maní de Elvis Presley
Ingredientes
- 1 plátano maduro
- 2 rebanadas de pan de cualquier tipo sirven
- 2 cucharadas de mantequilla de maní suave no use extra suave
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
Instrucciones
- Cortar el plátano en rodajas. Tuesta ligeramente el pan, luego unta la mantequilla de maní en una sola pieza y coloca una capa de plátano encima de la mantequilla de maní. Coloque la otra rebanada de pan encima. Fríe el sándwich en la mantequilla, volteándolo una vez, hasta que cada lado esté dorado. Retire a un plato, corte el sándwich con cuidado por la mitad en diagonal y disfrute.