Darte cuenta a la mitad del día que olvidaste sacar el pollo del congelador para la cena es bastante molesto. Pero se vuelve 100 veces peor cuando llegas a casa y te das cuenta de que también olvidaste separar el pollo antes de congelarlo. Así que ahora te enfrentas a un bloque de 5 pechugas … Leer más
El fin de semana pasado pasé horas cocinando frijoles tratando de recrear la famosa ensalada de frijoles de mi madre. Opté por frijoles secos porque tienen más sabor. Quería que fuera la mejor ensalada de frijoles que alguien haya probado (en realidad solo quería que fuera mejor que la de mi mamá). Cuando levanté la … Leer más
Taco Bell puede hacerlo, entonces ¿por qué tú no? Carne de taco, sloppy joes, salsa de espagueti. Todos estos pueden beneficiarse de tener carne molida súper fina y desmenuzable. Pero, ¿por qué la carne de res está grumosa? Los trozos grandes de carne molida sin sazonar no son apetitosos para nadie. Afortunadamente, su problema es … Leer más
Ranch es fácil de hacer y sabe MUCHO mejor en casa. Pero a pesar de ser tan simple, una sorprendente cantidad de cosas pueden salir mal. El peor de ellos es que tu rancho te quede muy flaco. Afortunadamente, esto es fácil de arreglar. Hay muchas sugerencias en línea sobre la mejor manera, pero quería … Leer más
Todo el mundo ama una hamburguesa, ¿verdad? Pero el humo que acompaña a la cocción de una hamburguesa perfecta no es tan agradable. Especialmente si vives en un apartamento pequeño con paredes lo suficientemente delgadas como para que tu molesto vecino tres puertas más abajo pueda escuchar cómo suena la alarma de humo. Y se … Leer más