Ordenar tempura siempre es un placer. Me encanta el contraste del exterior crujiente y los centros suaves, pero encuentro que las sobras pueden empaparse un poco. Experimenté con cuatro métodos diferentes para recalentar tempura para ver cuál era el mejor para recuperar la frescura. Sugerencia: la freidora de aire era mejor, pero el horno también … Leer más
Un pastel tibio de bayas mixtas es uno de mis postres favoritos. Entonces, para descubrir la mejor manera de recalentar el pastel de frutas, probé cuatro métodos diferentes. Estaba buscando uno que me dejara con un relleno húmedo y una masa crujiente. (Alerta de spoiler: mi método favorito era el horno) ¿Listo? Saltemos directamente. Una … Leer más
Si está buscando una excelente manera de recalentar su escalope, está de suerte. He experimentado con cinco métodos diferentes de recalentamiento para encontrar el mejor. También he incluido algunos consejos y trucos para almacenar y congelar escalopes a continuación. ¿Listo? Saltemos directamente. Psst. estos métodos de recalentamiento funcionan igual de bien para los schnitzels de … Leer más
Nada se siente más hogareño que bocanadas de nuez moscada y calabaza cremosa mezcladas con hojaldre de hojaldre mantecoso. Si eres un gran fanático del pastel de calabaza como yo, es posible que te hayas preguntado si es posible almacenarlo y recalentarlo más tarde. La respuesta es sí, y también se recalienta bastante bien, si … Leer más
¿Tienes algunas mazorcas de maíz sobrantes en el refrigerador, pero no puedes soportar la idea de comerlas frías? Has venido al lugar correcto. He experimentado con cinco métodos diferentes para recalentar la mazorca de maíz para descubrir cuál conserva mejor el sabor dulce y la textura húmeda del maíz. Esto es lo que hice. Una … Leer más
Un risotto recién cocinado es delicioso, cremoso y espeso. Pero después de una temporada en el refrigerador, se convierte de un cuenco celestial aterciopelado en un desastre pesado y seco. ¿Es posible restaurar su risotto a su antigua gloria? Experimenté con seis métodos diferentes de recalentamiento de risotto para ver cuál funciona mejor. ¿Escapado? Aquí … Leer más
Los rollos de repollo son un gran plato para servir a los invitados que buscan algo un poco diferente. Y como me encanta probar un montón de rellenos diferentes, siempre quedan sobras. No soy uno para dejar que las sobras se desperdicien, me puse a buscar la mejor manera de recalentar rollos de col. Experimenté … Leer más
Las verduras asadas son una guarnición deliciosa para cualquier comida, por lo que tiene sentido preparar una gran cantidad para comer durante la semana. Pero, ¿cuál es la mejor manera de recalentar las verduras asadas? Experimenté con cuatro métodos de recalentamiento para descubrir cuál te deja con vegetales sabrosos y aún crujientes (¡aquí no hay … Leer más
Sientes un poco de hambre y decides asaltar el refrigerador. Allí, detrás de los pepinillos, ves una caja de palitos de mozzarella sobrantes. ¡Puntaje! El problema surge cuando intentas revivir a esos chicos malos: ¿cómo obtienes una capa crujiente con un centro pegajoso? No te preocupes, he hecho todo el trabajo pesado por ti. Probé … Leer más
No hay nada que me guste más que una quesadilla recién frita. Pero un finalista cercano es una quesadilla sobrante (si se recalienta de la manera correcta). He experimentado con varias técnicas diferentes de recalentamiento de quesadillas, para encontrar la que ofrece el el queso más pegajoso y un nivel perfecto de crujido. (¡No hay … Leer más