Entonces, pediste un pastel de lava de chocolate para el postre y estás demasiado lleno para comerlo, ¿y ahora qué? Sería criminal deshacerse de él, por lo que he experimentado con tres formas diferentes de mantener este delicioso manjar con el sabor más fresco, húmedo y chocolateado posible. Lo último que desea es un pastel … Leer más
Un sándwich de corned beef no es lo mismo que un fiambre. Pero, ¿cuál es la mejor manera de recalentar la carne en conserva para mantenerla húmeda? ¡Un bocadillo seco tampoco sirve! Probé cinco formas diferentes de recalentar la carne en conserva para descubrir la respuesta. Siga leyendo para descubrir mi forma favorita paso a … Leer más
No hay nada como un cordero asado perfectamente cocinado, especialmente durante las fiestas. Pero, ¿qué haces con tus sobras? ¿Las sobras de cordero se sirven mejor frías? ¿O vale la pena cocinarlo demasiado o secarlo recalentándolo? Para poner fin a este debate, probé varios métodos diferentes de recalentamiento de cordero asado. Y me complace informarle … Leer más
Rellenos de cangrejo, queso crema, cebolletas y envueltos en un delicado wonton, los rangoon de cangrejo son irresistibles. Pero, ¿qué sucede cuando dejas estos sabrosos paquetes en la nevera durante la noche? Se convierten en una decepción empapada. Experimenté con cuatro formas diferentes de recalentar el rangoon de cangrejo para ver cuál era mejor para … Leer más
¿Qué hay que no amar del pollo parmesano? ¡Se me hace la boca agua de solo pensarlo! Parece que siempre terminamos con deliciosas sobras que son geniales al día siguiente. Pero, ¿cómo los recalientas sin perder todo ese crujido crujiente? Eso es lo que estás a punto de descubrir. Siga leyendo para descubrir qué método … Leer más
La berenjena a la parmesana es uno de esos grandes platos italianos que te hacen sentir bien, y el recalentamiento adecuado es la clave para recrear este tentador plato. No querrás que el plato se seque, pero tampoco querrás terminar con un desastre empapado. He probado cuatro métodos para encontrar la mejor manera de recalentar … Leer más
No hay nada mejor que un chow mein recién preparado. Por supuesto, si eres como yo, tiendes a pedir demasiado (no es que me queje). Entonces te encuentras con los antojos nocturnos demasiado comunes, y recuerda, ¡todavía te sobra chow mein! Pero, ¿cómo lo recalientas para que no termines con un desastre blando y gomoso? … Leer más
Cuando se trata de wontons fritos, nunca puedes tener demasiados. Pero, si de alguna manera te has encontrado con algunos extra de estos deliciosos entrantes crujientes, es posible que te preguntes si puedes almacenarlos y recalentarlos más tarde. Estás de suerte. He probado cuatro métodos diferentes de recalentamiento y estoy seguro de que he descubierto … Leer más
Las papas al horno pueden ser rápidas y fáciles de hacer, pero ¿son rápidas y fáciles de recalentar? ¿Cómo mantienes ese aspecto crujiente por fuera y esponjoso por dentro? En este artículo, te muestro la mejor manera de revivir las sobras de papas al horno y restaurar su relleno esponjoso y su piel crujiente y … Leer más
Al calentar rollos de huevo, puede ser difícil conservar la textura crujiente de sus cáscaras fritas y escamosas. Al mismo tiempo, tampoco querrás sufrir rellenos fríos y sin sabor. Para resolver este acertijo de recalentamiento, experimenté con cinco formas diferentes de revitalizar los rollos de huevo sobrantes. Ni se te ocurra tirarlos. En su lugar, … Leer más