Si por casualidad te encuentras con sobras de tater tots, es posible que te preguntes si puedes guardarlos y recalentarlos al día siguiente. Desafortunadamente, cuando calentamos sobras de papas, a veces terminan empapadas, sin vida y, en general, sin crujir. A la luz de esto, experimenté con cuatro técnicas diferentes de recalentamiento para descubrir la … Leer más
Si le sobraron algunas rebanadas de halloumi, es posible que se pregunte si puede conservarlas y devolverlas a la vida más tarde. He experimentado con 5 métodos diferentes de recalentamiento, para descubrir cuál es el mejor para entregar un halloumi fresco, elástico y sabroso. (¡Ningún halloumi seco y gomoso a la vista!). La mejor manera … Leer más
Si acabas de cocinar una gran cantidad de falafel, es muy probable que te queden restos. He experimentado personalmente con varios métodos de recalentamiento diferentes, para descubrir cuál es el mejor para entregar un exterior crujiente y un interior tierno y herbáceo. ¡Ningún falafel seco a la vista! También doy algunos consejos sobre cómo almacenar … Leer más
Shepherd’s pie es la mejor comida reconfortante, especialmente en climas más fríos. También es uno de esos platos que llenan mucho más de lo que inicialmente piensas. Pero, ¿cuál es la mejor manera de recalentar las sobras? Después de haberme intrigado por lo mismo, probé cuatro métodos diferentes de recalentamiento para probar cuál funciona mejor … Leer más
¿Tienes demasiados hash browns? Es posible que se pregunte si es posible recalentar esas golosinas doradas y crujientes al día siguiente. Lamentablemente, los hash browns recalentados suelen ser decepcionantes porque pierden su crujido y se vuelven pastosos o gomosos. Para evitar esto, probé cuatro formas diferentes de recalentar los hash browns para encontrar la mejor … Leer más
La quiche es una comida tan versátil y rápida para tener en la nevera. Pero, ¿cómo puedes lograr esa textura recién horneada cuando la estás recalentando? Experimenté con tres técnicas diferentes de recalentamiento para resolver la cuestión de cuál produce el relleno de huevo más esponjoso y la masa de pastel más hojaldrada. Consejo: la … Leer más
¿Has cocinado demasiados gajos y no estás seguro de poder conservarlos y recalentarlos mañana? En términos generales, los gajos de patata no tienen fama de recalentarse bien. Con demasiada frecuencia, termina con papas empapadas, tristes o secas que carecen de su brillo anterior. Para evitar que esto le suceda a usted, he experimentado con cuatro … Leer más
Lo mein es uno de mis platos favoritos, y es perfecto para hacer a granel. El único problema es recalentarlo para que los fideos no se cocinen demasiado. He probado tres métodos diferentes de recalentamiento para encontrar el mejor y ahora te voy a enseñar todo lo que necesitas saber sobre el recalentamiento lo mein. … Leer más
La salsa holandesa puede ser notoriamente difícil de hacer (y recalentar). Un movimiento en falso y la salsa puede partirse. ¡No es ideal! Si tiene un poco de salsa holandesa sobrante, es posible que se pregunte si (y cómo) puede calentarla y devolverla a su estado original.gloria cremosa y sedosa original. En este artículo, cubro: … Leer más
Aunque a mi familia le encanta el lomo de res, siempre parece haber algunas porciones sobrantes de mis asados de lomo entero, Chateaubriand’s y lujosos filetes. Un solomillo bien cortado tiene un sabor muy delicado y muy poca grasa, por lo que la carne es suave y fácil de estropear si se cocina demasiado. Es … Leer más