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Hoy es un glorioso día de otoño en Sydney, así que voy a compartir una receta que es lo suficientemente magnífica como para combinar con el clima: ¡helado de granada! Me encanta esta receta por muchas razones. ¡Déjame contar las formas! El color. ¿Qué tan hermoso es este rosa pálido? La combinación de jugo de … Leer más
Una de las mejores cosas de que el clima se vuelva más frío es que es una excusa perfecta para hornear algo realmente decadente y reconfortante. Recientemente hice esto y, al hacerlo, encontré mi nuevo pudín de chocolate con salsa. Este no es un pudín de chocolate cualquiera. Es una hermosa combinación de pastel ligero … Leer más
Es agosto y aquí en Sydney eso significa que estamos en pleno invierno. ¿Esperar lo? ¿En pleno invierno? Entonces, ¿por qué hemos estado caminando en faldas, pantalones cortos y camisas de manga corta? Estamos bien encaminados hacia un máximo de 25C (77F) hoy; el sol es brillante, el cielo es azul claro, y wow, ¡siempre … Leer más
Cuando los teléfonos móviles se hicieron populares, hace poco más de 10 años, me subí al carro y compré un teléfono Nokia. Era muy básico, sin pantalla a color ni nada, no podía enviar mensajes de texto ni tomar fotografías. Pero tenía una especie de placa frontal cambiable. Tenía dos colores diferentes para él: plateado … Leer más
Acaba de convertirse en invierno aquí en Sydney. Los residentes de Sídney pensarán que estoy loco por publicar sobre paletas heladas cuando hace tanto frío afuera. Pero mis amigos en los EE. UU. acaban de ver el comienzo del verano y, estoy seguro, ¡agradecerán algunas recetas de paletas heladas! Cuando vi por primera vez el … Leer más
No tengo propósitos de Año Nuevo. No estoy seguro de si eso me retrata como carente de iniciativa o más bien feliz con el lugar donde estoy. Sin embargo, he disfrutado leyendo y escuchando acerca de las resoluciones de otras personas; echa un vistazo a Google Zeitgeist para leer resoluciones de todo el mundo. “Nada … Leer más
Cuando se trata de café, soy un snob. Dedico hasta 30 minutos todos los días a hacer café en mi prensa de café y leche espumosa en mi vaporizador de leche manual. Suelo tomar hasta 3 cafés al día, y paso unos 10 minutos cada vez preparándolo. Ni siquiera uso agua hervida. Cuando salgo, sé … Leer más
Si tuviera que recordar los buenos tiempos con mi padre, pensaría en él dejándome conducir su gran tractor rojo. O sentado afuera en el columpio mirando una tormenta distante, o sentado en el porche preguntándole qué tan grandes son los aviones o los caimanes. También pensaría en cómo era muy exigente (¡y estoy seguro de … Leer más
¿No es gracioso cómo cuando las mamás de los niños pequeños se juntan, todo lo que hacen es hablar de los niños? Uno de los temas más populares, que he encontrado, es la comida. “Mi hijo no come verduras” o “Mi hijo come cualquier cosa” o “Mi hijo no come nada más que salchichas” o … Leer más
Si me preguntas cuál es mi comida favorita, siempre, sin dudarlo, diría sushi. ¿Un tipo particular de sushi? Sí, el sushi con salmón crudo es mi comida favorita absoluta. No puedo tener suficiente, pero no lo tengo muy a menudo. Es uno de esos dulces especiales que compro de vez en cuando. No lo hago … Leer más