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Recientemente me ha pasado algo gracioso. Es posible que incluso haya notado esto si ha estado siguiendo mi blog durante algún tiempo. En los últimos meses, no he publicado muchas recetas que contengan montones de mantequilla o montañas de azúcar, ¿verdad? Con la excepción de esas galletas rellenas de Nutella en honor al Día Mundial … Leer más
Mi hija cumplió 8 años la semana pasada. Habíamos estado planeando su fiesta durante al menos un mes y medio y, francamente, ¡estaba bastante cansada de pensar en eso! Definitivamente estaba emocionado de que comenzara, pero cuando terminó, ¡me sentí tremendamente aliviado! El año pasado, tuvo una fiesta de helados y un verdadero show-tapón de … Leer más
Queridos fanáticos de la mantequilla de maní, ¡como si necesitaran otra razón para amar la mantequilla de maní! Voy a mostrarte algo tan deliciosamente a mantequilla de maní y chocolate que podrías explotar. En caso de que esto no haya llamado tu atención todavía, déjame explicarte qué es exactamente. En la imagen de arriba, está … Leer más
El verano está en pleno apogeo en mi estado natal de Indiana esta semana; de hecho, ¡se supone que el máximo allí hoy es 102! ¡Aquí estoy en Sydney quejándome de que hace demasiado frío, pero mi familia en Indiana se queja de que hace demasiado calor! Bueno, mis compañeros Hoosiers, esta receta les refrescará … Leer más
Solo para llamar tu atención, primero voy a decir que si te encanta la comida casera italiana, te va a encantar esta receta de pasta con chile, champiñones y chorizo. Viene de la revista MasterChef Australia, número 5, y es una creación del ex concursante de MasterChef Australia, Aaron Harvie. Debo admitir que mientras veía … Leer más
¡Ayer celebramos el segundo cumpleaños de mi hijo con unos pastelitos «fuera de este mundo»! La inspiración para estos provino de la edición infantil de Donna Hay Magazine de 2010. Sí, ¡he tenido estos cupcakes en mi cabeza durante más de un año! Finalmente, llegó la oportunidad de hacerlos para mí. No usé las recetas … Leer más
A lo largo de la historia de la cocina, ha habido una herramienta esencial en la mano de todo chef: el cuchillo. Sin él, no podríamos cortar la carne o las verduras para reducirlas al tamaño adecuado para cocinar y comer. Supongo que podríamos morder un chook entero asado o una enorme cabeza de coliflor, … Leer más
¿Son las “ollas de chocolate” algo nuevo? Nunca había oído hablar de ellos antes del 24 de agosto de 2009, cuando estaba en el hospital con mi bebé recién nacido. Estaba tratando de decidir mi cena del menú del hospital, y cuando llegué a los postres, vi «botella de chocolate». ¡No sabía lo que era! … Leer más
¡Me doy cuenta de que no he actualizado aquí con una nueva receta por un tiempo! Aunque tengo algunas cosas que hacer hoy. Incluyendo hacer ensalada de huevo y cocinar el pollo con miel y mostaza que ha estado marinando durante la noche, recoger a mi hija de la escuela y llevar a mi hijo … Leer más
Echo de menos ser un niño. La vida era despreocupada, divertida y llena de magia. Por magia, me refiero a la imaginación. Creo que hay algo mágico en la imaginación y en cómo los niños pueden fingir absolutamente cualquier cosa. Sus muñecas y juguetes cobran vida en sus manos y es realmente asombroso verlos. Echo … Leer más